Quinoovo cuketové placičky
-
- Přidat foto
-
Reklama
Po 4 letech na rostlinné stravě jsem se konečně rozhoupala a vyzkoušela nějaký recept se zázračnou quinoou 🙂 A hned se zařadil mezi oblíbené 🙂 Doufám, že i Vám.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Omyjeme cuketu a nastrouháme nahrubo. Dáme do cedníku a osolíme. Asi 15 minut, aby se vypotila přebytečná voda.
2.
Quinou uvaříme dle návodu na obale.
3.
Česnek oloupeme a nastrouháme na jemno k cuketě.
4.
V míse rozmícháme hrašku a přidáme kurkumu s pepřem a slunečnicovým semínky. Promícháme.
5.
Až se quinoa uvaří, přidáme k hrašce společně s cuketou a důkladně promícháme.
6.
V pánvi rozehřejeme olej. Navlhčíme ruce, vezmeme si lžičku, nabereme si množství, z kterého vytvoříme kuličku, a tu poté rozplácneme na placičku.
7.
Postupně placičky smažíme cca 3 minuty z každé strany, až jsou celé zlatavé. Papírovým ubrouskem se zbavíme přebytečného tuku a podáváme s dipem.
8.
Z tohoto množství vytvoříme 10 placek.
Od: Liška, 27.3.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | 35 min celkem |
| Množství: | 2 × porce |
| Autor: | Liška |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 24 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
511.59 kcal |
Protein |
22.97 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
63.45 g
4.67 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
17.74 g
2.06 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
