Cuketová polévka s mozzarellou
- Přidat foto
-
Reklama
Vynikající polévka, kdy si pochutná i ten nejzarputilejší odpůrce cukety. S chutí mozzarelly si skvěle rozumí.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cuketu oškrábeme a nakrájíme na kostičky. Ve větším hrnci rozehřejeme sádlo a cuketu orestujeme spolu s kořením.
2.
Zaprášíme moukou a dobře promícháme. Zalijeme vodou, přidáme očištěnou mrkev nastrouhanou nahrubo.
3.
Vaříme do změknutí cukety.
4.
Nakonec promixujeme tyčovým mixérem, dochutíme solí a pepřem.
5.
Před servírováním dáváme do každé porce polovinu mozzarelly nakrájené na plátky.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 20 min vaření 35 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Ráďa 78 |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 19 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
316.51 kcal |
Protein |
19.81 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
10.00 g
3.99 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
20.94 g
10.68 g
|
Reklama
Reklama