Kachní srdíčka na cibulce s houbami
-
- Přidat foto
-
Reklama
Kachní srdíčka jsou opomíjené vnitřnosti, přitom jsou nejen výživná, ale taky výborná. Příprava je delší, ale stojí to za to.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Nejprve si kachní srdíčka uvaříme 60 minut v tlakovém hrnci.
2.
Po uvaření scedíme, propláchneme a odstraníme konce srdíček, které se nám nelíbí a srdíčka rozkrojíme na půl.
3.
V hrnci si rozehřejeme sádlo, přidáme nakrájenou cibuli na kostičky, klobásu na kostičky, tymián a opékáme.
4.
Po opečení přidáme hořčici, orestujeme, vložíme srdíčka, namočené houby a zalijeme vodou, necháme podusit.
5.
Dochutíme solí, pepřem, sojovou omáčkou a necháme vařit do zhoustnutí.
Od: Petuler, 23.10.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 1 hod 30 min vaření 1 hod 40 min celkem |
| Množství: | 3 × porce |
| Autor: | Petuler |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 43 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
445.65 kcal |
Protein |
30.67 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
12.51 g
3.83 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
29.86 g
9.02 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
