Smažený kapr s bramborovým salátem
- Přidat foto
-
Reklama
Smaženého kapra s bramborovým salátem nemusíme brát pouze jako tradiční štědrovečerní menu, ale můžeme si ho dopřát kdykoliv během roku.
Reklama
Ingredience
na salát
Postup přípravy
1.
Brambory na salát si uvaříme ve slupce klidně den dopředu. Poté oloupeme a přes drátěné kolečko protlačíme na kostičky do salátové mísy. Stejně tak uvařená vejce a mrkev.
2.
Cibuli a kyselé okurky nakrájíme nadrobno a přidáme k zelenině. Promícháme.
3.
Osolíme, opepříme, přidáme hořčici a majonézu. Opět důkladně promícháme. Případně ještě dosolíme. Nakonec zlehka vmícháme hrášek, aby se nám nerozmačkal.
4.
Očištěného kapra osolíme, obalíme v hladké mouce, rozšlehaném vejci s kapkou mléka a strouhance. Smažíme v rozpáleném oleji dozlatova.
5.
Kdo má rád, podává s plátkem citronu.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 2 hod celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Šárka75 |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 68 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
1,207.12 kcal |
Protein |
53.16 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
72.59 g
6.33 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
73.33 g
12.83 g
|
Reklama
Reklama