Játrová paštika s pepřem a olivami
-
- Přidat foto
-
Reklama
Chutná domácí paštika, do které nakonec vmícháte kuličky pepře a olivy. Atraktivní pohoštění pro hosty nebo na zavaření do sklenic.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cibuli nakrájíme na kostičky. Na velké pánvi rozehřejeme sádlo a máslo. Přidáme cibuli a chvíli restujeme.
2.
Na cibuli dáme překrojená játra, sladkou papriku, pepř a provensálské bylinky. Promícháme. Snížíme teplotu a pomalu propékáme asi 12 minut. Vypneme.
3.
Necháme mírně vychladnout, přelijeme do velké mixovací nádoby. Přidáme prolisovaný česnek, sůl, pepř a mléko. Vše dlouze a důkladně vyšleháme tyčovým mixérem.
4.
Vmícháme nakrájené olivy a pepř, můžete přiostřit špetkou chilli. Dáme do skleněné formy s poklicí a necháme v lednici vychladit.
Od: Iva V, 4.1.2021
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 15 min vaření 4 hod celkem |
| Množství: | 20 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 8 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
169.50 kcal |
Protein |
4.99 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
2.99 g
1.11 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
15.22 g
7.63 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
