Frittata s hráškem

Vaječná omeleta k snídani nemusí být tradiční. Inspirujte se ve slunné Itálii. Tam se do vaječné omelety běžně přidává zelenina, šunka, bylinky nebo nejrůznější druhy sýrů.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Nejprve na másle osmahneme cibulku do zezlátnutí. Nakrájejte ji na menší tenké proužky. Poté přidejte na kostičky nakrájenou šunku. Promíchejte a chvíli restujte. Přidejte hrášek, promíchejte a nechejte prohřát.
2.
Rozklepněte vejce do misky a prošlehejte s bazalkou, oreganem, solí a pepřem. Vlijte do pánve a přiklopte poklicí. Připravujte na mírný stupeň, není třeba frittatu otáčet. Nechte pod poklicí do zezlátnutí okrajů.
3.
Před servírováním přidejte nahoru mozzarellu.

Od: Iva V, 15.7.2021

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 5 min příprava
10 min vaření
15 min celkem
Množství: 2 × porce
Autor: Iva V
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
456.76 kcal
Protein
35.01 g
Sacharidy
z toho cukr
9.54 g
5.19 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
29.45 g
15.05 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama