Gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem
- Přidat foto
-
Reklama
Tento recept na gnocchi se sýrovou omáčkou a špenátem je rychlý, krémový a plný chuti. Kombinace jemných gnocchi, sýrové omáčky a špenátu vytváří dokonalé jídlo, které je hotové za méně než 30 minut. Ideální pro rychlou večeři nebo oběd, který potěší celou rodinu!
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Ve velkém hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Gnocchi uvaříme podle návodu (obvykle stačí 2–3 minuty, dokud nevyplavou na povrch). Scedíme je a necháme stranou.
2.
Na pánvi rozehřejeme máslo. Přidáme nasekaný česnek a krátce orestujeme, aby se rozvoněl. Přidáme sekaný špenát a prohřejeme, dokud není měkký (pokud je mražený, necháme ho úplně rozmrazit a zahřát).
3.
Ke špenátu přilijeme smetanu a promícháme. Přidáme goudu a necháme ji za stálého míchání rozpustit. Postupně vmícháme nastrouhaný parmazán, omáčku dochutíme solí, pepřem a špetkou muškátového oříšku.
4.
Do sýrové omáčky vložíme uvařené gnocchi a jemně promícháme, aby se dobře obalily omáčkou. Krátce prohřejeme.
5.
Servírujeme ihned, na talíři můžeme posypat trochou parmezánu nebo ozdobit čerstvými bylinkami. Dobrou chuť! :-)
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 15 min vaření 25 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Zuzana |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 50 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
583.46 kcal |
Protein |
20.10 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
28.14 g
3.43 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
43.40 g
26.52 g
|
Reklama
Reklama