Gnocchi se špenátem, smetanou a sušenými rajčaty
-
- Přidat foto
-
Reklama
Gnocchi se špenátem, smetanou a sušenými rajčaty je krémové a chutné jídlo, které spojuje jemné gnocchi s bohatou chutí špenátu, sušených rajčat a smetany. Tento rychlý pokrm je ideální pro milovníky italské kuchyně a skvěle se hodí pro lehkou večeři nebo oběd.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Gnocchi uvaříme v osolené vodě podle návodu na obalu (dokud nevyplavou na povrch). Scedíme a necháme stranou.
2.
Na pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme nasekaný česnek a krátce orestujeme, dokud se nerozvoní. Poté přidáme sušená rajčata a restujeme 2–3 minuty.
3.
Do pánve přidáme čerstvý špenát a necháme ho zavadnout. Pokud používáme mražený špenát, necháme ho předem rozmrazit a poté krátce prohřejeme na pánvi.
4.
K zeleninové směsi vlijeme smetanu a přimícháme strouhaný parmazán. Dochutíme solí a pepřem. Omáčku krátce povaříme, dokud nezhoustne.
5.
Do hotové omáčky přidáme uvařené gnocchi a vše dobře promícháme, aby se gnocchi obalily omáčkou.
6.
Gnocchi se špenátem a sušenými rajčaty podáváme ihned, posypané čerstvě nastrouhaným parmazánem. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 9.12.2024
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
10 min příprava 15 min vaření 25 min celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 35 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
388.57 kcal |
Protein |
10.76 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
30.26 g
3.54 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
24.68 g
11.63 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
