Linecké cukroví

Přidat foto

Linecké cukroví patří neodmyslitelně k vánocům stejně jako perníčky nebo vanilkové rohlíčky.

Reklama

Ingredience

mouka hladká - 400 g
máslo - 300 g
- nebo Hera - 300 g
cukr moučkový - 180 g

cukr vanilkový - 1/2 ks
žloutek - 2 ks
kůra z citronu, důkladně omytého, nejlépe BIO - z 1 kusu

na slepování

marmeláda, na promazání, kyselejší

na posypání

cukr moučkový, podle potřeby

cukr vanilkový, podle potřeby

Množství na

− +

porce

Postup přípravy

Prosijeme si mouku, cukr, přidáme po kouskách změklý tuk a začneme zpracovávat těsto. Nakonec přidáme žloutky a citrónovou kůru.

Těsto necháme alespoň dvě hodiny odpočinout.

Poté si vyválíme akorát silný plát, ne moc tenký, aby nám cukroví nepraskalo a vykrajujeme srdíčka, kolečka, hvězdičky, atd. Musí nám k sobě pasovat tvary bez otvoru a s otvorem.

Pečeme na 180 stupňů dorůžova.

Vychladlé kousky potom slepujeme marmeládou. Nejvhodnější je nějaká pikantní, kyselejší, linecká nebo rybízová.

Nakonec sypeme směsí moučkového a vanilkového cukru.

Od: Šárka75, 14.11.2019

Reklama

Podobné recepty

Linecké cukroví

Linecké s višňovou marmeládou

Kakaové linecké slepované nutellou

Linecká kolečka 3-2-1

Linecké z hery

Linecké cukroví s jogurtem

Linecké cukroví

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	2 hod celkem
Množství:	50 × porce
Autor:	Šárka75
Kategorie a štítky:	cukroví vánoce vegetariánské bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	92.13 kcal
Protein	0.97 g
Sacharidy z toho cukr	10.51 g 4.55 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	5.11 g 3.15 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
mouka hladká	8 g	0.83 g	0.08 g	0.01 g	5.89 g	0.02 g	29.12 kcal
máslo	6 g	0.05 g	4.87 g	3.08 g	0.00 g	0.00 g	43.02 kcal
cukr moučkový	3.6 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	3.59 g	3.52 g	14.00 kcal
cukr vanilkový	0.01 ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.00 g	1.00 g	4.00 kcal
žloutek	0.04 ks	0.10 g	0.16 g	0.06 g	0.02 g	0.00 g	1.93 kcal
kůra z citronu	z 0.02 kusu	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.01 g	0.01 g	0.06 kcal
marmeláda		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr moučkový		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr vanilkový	ks	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		0.97 g	5.11 g	3.15 g	10.51 g	4.55 g	92.13 kcal

Linecké cukroví

Ingredience

na slepování

na posypání

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept