Máslo rozehřejeme a přidáme mouku. Zpěníme a zalijeme mlékem. Hustou kaši dobře rozmícháme a za stálého míchání pomalu přiléváme vývar. Množství vývaru regulujte podle požadované hustoty polévky. Dobře promíchejte, základ musí být úplně hladký.

Přidejte na kostičky nakrájené brambory a prolisovaný česnek. Povařte do změknutí brambor.

Nakonec rozetřete majoránku a nechejte chvíli povařit. Dochuťte solí a pepřem.

Před servírováním přidejte sýr a krutony.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 20 min vaření 30 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	polévky česká

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	178.15 kcal
Protein	6.04 g
Sacharidy z toho cukr	20.05 g 2.49 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	7.68 g 4.75 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
česnek	1 a 1/4 stroužku	0.24 g	0.02 g	0.00 g	1.16 g	0.04 g	5.59 kcal
brambory	1/2 ks	2.18 g	0.10 g	0.03 g	16.39 g	0.87 g	82.01 kcal
majoránka	1/8 hrsti	0.03 g	0.02 g	0.00 g	0.05 g	0.01 g	0.68 kcal
mléko	31 a 1/4 ml	0.94 g	0.63 g	0.28 g	1.56 g	1.56 g	14.69 kcal
máslo	5 g	0.04 g	4.06 g	2.57 g	0.00 g	0.00 g	35.85 kcal
mouka hladká	1/8 lžíce	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.74 g	0.00 g	3.64 kcal
vývar masový	125 ml	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sýr Eidam	10 g	2.50 g	2.86 g	1.87 g	0.14 g	0.00 g	35.70 kcal
Součet		6.04 g	7.68 g	4.75 g	20.05 g	2.49 g	178.15 kcal

Bešamelová česnečka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Bešamelová česnečka

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept