Kapustová polévka s houbami
- Přidat foto
-
Reklama
Od klasické kapustové polévky se liší tím, že je vařená z růžičkové kapusty. Polévka je jemnější, chutnější a na talíři dobře vypadá.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
V hrnci si rozehřejeme olej a vložíme nastrouhanou zeleninu, cibuli na kostičky a opražíme do zlatova.
2.
Zaprášíme hladkou moukou, chvíli orestujeme a zalijeme zeleninovým vývarem.
3.
Do polévky vložíme omyté kapusty, brambory nakrájené na menší kostičky a houby. Vše vaříme asi 30 minut.
4.
Dochutíme solí, prolisovaným česnekem, vegetou, nakrájenou petrželovou natí a můžeme podávat.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: |
10 min příprava 40 min vaření 50 min celkem |
Množství: | 4 × porce |
Autor: | Petuler |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 20 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
273.62 kcal |
Protein |
12.12 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
49.23 g
10.85 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.25 g
0.30 g
|
Reklama
Reklama