Krůtí sekaná

Krůtí sekaná je lehká a chutná alternativa k tradiční vepřové sekané. Díky krůtímu masu je nejen méně tučná, ale také bohatá na bílkoviny. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit šťavnatou a zdravou sekanou, která se hodí k různým přílohám, ať už je to bramborová kaše, zelenina nebo salát. Skvělá volba pro rodinné obědy či večeře.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Maso si vložíme do větší mísy. Cuketu nastrouháme nahrubo. Mrkev, celer a petržel nastrouháme najemno. Pórek nakrájíme najemno.
2.
Přidáme koření a pečlivě propracujeme rukama. Vytvarujeme do klasické "šišky".
3.
Šišku vložíme do pekáčku a potřeme olejem.
4.
Troubu předehřejeme na 200°C a sekanou asi 10 minut zapékáme, aby se zatáhl povrch.
5.
Snížíme teplotu na 150°C a asi 45 minut za občasného podlévání pečeme do křupava.
6.
Podáváme s vařeným bramborem či bramborovou kaší. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 25.8.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 20 min příprava
55 min vaření
1 hod 15 min celkem
Množství: 6 × porce
Autor: Zuzana
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
198.03 kcal
Protein
23.85 g
Sacharidy
z toho cukr
5.34 g
2.44 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
8.85 g
2.25 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama