Pohanku uvaříme v osolené vodě a na mírném plameni vaříme 20 minut.

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Dýni a mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky.

V hrnci rozehřejme dvě lžíce másla, přidáme cibuli a česnek a osmažíme. Přidáme nakrájenou dýni a mrkev, krátce společně osmažíme a zalijeme vývarem.

Osolíme, opepříme a vaříme na mírném plameni doměkka. Poté rozmixujeme tyčovým mixérem, dle chuti ještě dosolíme a okořeníme čerstvě nastrouhaným muškátovým oříškem.

Polévku rozdělíme do talířů, přidáme uvařenou pohanku, tvaroh a posypeme nasekanou petrželkou.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	10 min příprava 30 min vaření 40 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Sarrien
Kategorie a štítky:	krémové polévky vegetariánské bezlepkové dýně

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	295.30 kcal
Protein	12.27 g
Sacharidy z toho cukr	31.41 g 7.42 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	12.97 g 7.78 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
pohanka	30 g	3.98 g	1.02 g	0.22 g	18.45 g	0.00 g	102.90 kcal
cibule	1/4 ks	0.30 g	0.03 g	0.01 g	2.10 g	1.17 g	11.00 kcal
máslo	1/2 lžíce	0.06 g	5.76 g	3.65 g	0.00 g	0.00 g	50.91 kcal
dýně	100 g	1.00 g	0.10 g	0.05 g	6.00 g	2.76 g	26.00 kcal
petrželová nať čerstvá		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
tvaroh měkký tučný	50 g	6.30 g	5.90 g	3.81 g	1.15 g	1.15 g	83.00 kcal
česnek	1/4 stroužku	0.05 g	0.00 g	0.00 g	0.23 g	0.01 g	1.12 kcal
mrkev	37 a 1/2 g	0.35 g	0.09 g	0.01 g	2.54 g	1.78 g	15.38 kcal
vývar zeleninový	100 ml	0.24 g	0.07 g	0.03 g	0.93 g	0.55 g	5.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
muškátový oříšek		0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
Součet		12.27 g	12.97 g	7.78 g	31.41 g	7.42 g	295.30 kcal

Dýňová krémová polévka s pohankou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Dýňová krémová polévka s pohankou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept