Fazole přes noc namočíme do studené vody. Vodu vyměníme a se solí uvaříme fazole do změknutí. Pro lepší chuť můžete namísto soli přidat kostku bujónu. Uvařené fazole slijeme.

V misce je promícháme s prolisovaným česnekem, kořením, ovesnými vločkami, vejcem a protlakem. Vše promixujeme tyčovým mixérem na pastu.

V dlaních tvarujeme placky (směs lepí) a ty obalujeme ve větším množství strouhanky. Placky dáme na prkýnko vedle sebe a dáme vychladit do lednice na alespoň 5 hodin. Nebudou se při smažení rozpadat.

Smažíme na oleji z obou stran.

Podáváme s rozpečenou houskou, majonézou, kečupem, hořčicí a plátky sterilované okurky. Přidáme i salát, na kolečka nakrájenou červenou cibuli a na plátky nakrájená cherry rajčata.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min příprava 1 hod vaření 24 hod celkem
Množství:	6 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	luštěninová jídla bezmasá jídla česká vegetariánské bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	126.09 kcal
Protein	6.20 g
Sacharidy z toho cukr	14.21 g 2.08 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	3.71 g 0.67 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
koření gyros	0.167 lžíce	0.11 g	0.05 g	0.00 g	0.52 g	0.11 g	2.97 kcal
bazalka sušená	0.167 lžíce	0.17 g	0.03 g	0.02 g	0.08 g	0.01 g	1.75 kcal
pepř mletý	0.083 lžičky	0.02 g	0.01 g	0.00 g	0.07 g	0.00 g	0.48 kcal
vejce	0.167 ks	0.92 g	0.70 g	0.23 g	0.05 g	0.03 g	10.49 kcal
olej rostlinný	na smažení	0.00 g	2.27 g	0.31 g	0.00 g	0.00 g	20.08 kcal
ovesné vločky jemné	1 lžíce	0.66 g	0.33 g	0.06 g	2.88 g	0.05 g	18.95 kcal
rajčatový protlak	11 a 2/3 g	0.50 g	0.05 g	0.01 g	1.73 g	1.42 g	9.57 kcal
strouhanka	na obalování	0.27 g	0.11 g	0.02 g	1.35 g	0.12 g	7.90 kcal
červené fazole (syrové)	0.083 hrnku	3.45 g	0.16 g	0.02 g	7.07 g	0.32 g	51.67 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
Součet		6.20 g	3.71 g	0.67 g	14.21 g	2.08 g	126.09 kcal

Fazolový burger

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Fazolový burger

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept