Smetanové karbanátky s bramborovou kaší

Smetanové karbanátky s bramborovou kaší jsou lahodné a syté jídlo, které potěší celou rodinu. Tento recept kombinuje šťavnaté karbanátky z mletého masa s jemnou bramborovou kaší, což vytváří dokonalou harmonii chutí a textur.

Reklama

Ingredience

Na bramborovou kaši

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Připravíme si cibuli a česnek, které nakrájíme najemno.
2.
V míse smícháme mleté maso, nakrájenou cibuli, česnek, vejce, strouhanku, smetanu, sůl a pepř. Důkladně promícháme, dokud nevznikne hladká hmota.
3.
Z masové směsi tvarujeme karbanátky.
4.
Na pánvi rozehřejeme olej a karbanátky smažíme z obou stran dozlatova, asi 5–7 minut z každé strany.
5.
Připravíme si brambory, které oloupeme a nakrájíme na kousky.
6.
V osolené vodě vaříme brambory do měkka (asi 15–20 minut).
7.
Po uvaření brambory scedíme, přidáme mléko a máslo a rozmačkáme na hladkou kaši. Dochutíme solí podle chuti.
8.
A můžeme podávat, dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 6.10.2024

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 40 min příprava
15 min vaření
55 min celkem
Množství: 4 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 23 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
903.72 kcal
Protein
28.86 g
Sacharidy
z toho cukr
52.03 g
6.39 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
62.77 g
23.24 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama