Máslo s hořkou čokoládou rozpustíme ve vodní lázni nebo v mikrovlnné troubě. Promícháme a necháme mírně zchladnout.

Vejce s cukrem a vanilkovým extraktem vyšleháme do světlé pěny. Postupně přimícháme rozpuštěnou čokoládovou směs.

Do mísy prosejeme mouku, kakao a špetku soli. Postupně vmícháme do těsta.

Připravené těsto rozdělíme do máslem vymazaných formiček (např. silikonových nebo kovových na muffiny). Plníme je asi do ¾ výšky.

Formičky s těstem vložíme do předehřáté trouby na 170 °C a pečeme přibližně 15–18 minut. Brownies by měly být na povrchu upečené, ale uvnitř stále vláčné.

Višně s cukrem a citronovou šťávou dáme do kastrůlku a na mírném ohni povaříme asi 10 minut. Ve vodě rozmícháme kukuřičný škrob a vmícháme do směsi. Vaříme ještě 2 minuty, dokud směs nezhoustne. Necháme vychladnout.

Po upečení necháme brownies ve formičkách mírně zchladnout, poté je opatrně vyklopíme.

Každý jednotlivý brownies při podávání přelijeme višňovým rozvarem. Můžeme ozdobit dle fantazie třeba dalším ovocem a lístkem máty. Dobrou chuť! :-)

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	20 min příprava 25 min vaření 45 min celkem
Množství:	9 × kousků
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	dezerty a moučníky pečení vegetariánské

Množství	1 × kousků
Energetická hodnota	405.36 kcal
Protein	5.34 g
Sacharidy z toho cukr	38.42 g 26.77 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	24.71 g 14.59 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
čokoláda hořká	22.222 g	1.73 g	9.47 g	5.44 g	7.78 g	5.33 g	132.89 kcal
vanilkový extrakt	0.111 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.06 g	0.06 g	1.34 kcal
škrob kukuřičný	0.111 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.40 g	0.00 g	1.69 kcal
voda	0.111 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
višně	22.222 g	0.24 g	0.04 g	0.01 g	3.09 g	2.85 g	14.00 kcal
citronová šťáva	0.111 lžíce	0.01 g	0.00 g	0.00 g	0.11 g	0.04 g	0.37 kcal
cukr krupice	16 a 2/3 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	16.66 g	16.63 g	64.50 kcal
sůl	0.111 špetky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
cukr moučkový	0.222 lžíce	0.00 g	0.00 g	0.00 g	1.77 g	1.74 g	6.92 kcal
máslo	16 a 2/3 g	0.14 g	13.52 g	8.56 g	0.01 g	0.01 g	119.50 kcal
vejce	1/3 ks	1.84 g	1.39 g	0.46 g	0.11 g	0.05 g	20.97 kcal
mouka hladká	11.111 g	1.15 g	0.11 g	0.02 g	8.18 g	0.03 g	40.44 kcal
kakao holandské	0.222 lžíce	0.24 g	0.16 g	0.10 g	0.25 g	0.02 g	2.74 kcal
Součet		5.34 g	24.71 g	14.59 g	38.42 g	26.77 g	405.36 kcal

Brownies s višňovým rozvarem

Ingredience

Na brownies

Na višňový rozvar

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Brownies s višňovým rozvarem

Ingredience

Na brownies

Na višňový rozvar

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept