Květák rozebereme na růžičky, necháváme větší kusy. Mrkev očistíme, nakrájíme na kolečka. Oškrábané brambory pokrájíme na kostičky. Dáme vařit do hrnce s vodou a lžičkou soli.

Asi za 15 minut zkusíme, zda jsou květák, mrkev a brambor měkké.

Ve vedlejším hrnci rozehřejeme sádlo, přidáme mouku a necháme zpěnit. Zalejeme trochou vody a za stálého míchání připravíme hustou kaši.

Zásmažku zalejeme vodou se zeleninou a dobře promícháme. Ochutíme kořením a prolisovaným česnekem a krátce provaříme společně.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	40 min celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Iva V
Kategorie a štítky:	zeleninové polévky česká bez laktózy

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	165.65 kcal
Protein	3.90 g
Sacharidy z toho cukr	22.57 g 3.08 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	5.28 g 2.04 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
květák	0.063 ks	0.71 g	0.10 g	0.05 g	1.09 g	0.70 g	9.19 kcal
mrkev	1/2 ks	0.28 g	0.07 g	0.01 g	2.07 g	1.45 g	12.51 kcal
brambory	1/2 ks	2.18 g	0.10 g	0.03 g	16.39 g	0.87 g	82.01 kcal
česnek	1/2 stroužku	0.10 g	0.01 g	0.00 g	0.46 g	0.02 g	2.24 kcal
muškátový oříšek mletý	1/8 lžičky	0.01 g	0.09 g	0.06 g	0.07 g	0.01 g	1.31 kcal
sůl	1/4 lžičky	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
pepř mletý	1/8 lžičky	0.03 g	0.01 g	0.00 g	0.11 g	0.00 g	0.72 kcal
Vegeta	1/4 lžičky	0.02 g	0.00 g	0.00 g	0.10 g	0.04 g	0.52 kcal
mouka celozrnná	0.375 lžíce	0.57 g	0.10 g	0.00 g	2.27 g	0.00 g	13.88 kcal
vepřové sádlo	0.375 lžíce	0.00 g	4.80 g	1.88 g	0.00 g	0.00 g	43.30 kcal
Součet		3.90 g	5.28 g	2.04 g	22.57 g	3.08 g	165.65 kcal

Květáková polévka s celozrnnou moukou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Květáková polévka s celozrnnou moukou

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept