Bramborák s romadurem

Smažený, křupavý bramborák a na něm výborný, aromatický romadur. Skvělá večeře, ke které nesmí chybět sklenice vychlazeného piva. Romadur má výraznou chuť, proto bramborákové těsto musí být jemnější než tradiční bramborák.

Reklama

Ingredience

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Brambory oškrábeme a nastrouháme. Vymačkáme tekutinu a vylijeme. Přidáme prolisovaný česnek, a koření.
2.
Smícháme s olejem, vejci a polohrubou moukou. Pokud je těsto příliš husté, vlijeme trochu mléka.
3.
Smažíme na sádle do zlatova z obou stran. Vypneme pánev a nakrájíme romadur. Poklademe bramborák a přiklopíme poklicí.
4.
Necháme pár minut rozehřát a můžeme podávat.

Od: Ráďa 78, 26.6.2019

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 30 min celkem
Množství: 5 × porce
Autor: Ráďa 78
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
615.93 kcal
Protein
20.68 g
Sacharidy
z toho cukr
62.63 g
2.45 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
30.01 g
8.77 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama