Fazolová polévka se slaninou
- Přidat foto
-
Reklama
Hebká a výborná polévka plná luštěnin. Je krásně hustá, přitom bez mouky.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Fazole necháme na noc namočené ve studené vodě. Vodu vylijeme, vyměníme, osolíme. Fazole vaříme pod pokličkou doměkka.
2.
Cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme na sádle. Zasypeme paprikou. Promícháme.
3.
Z hotových fazolí 1/3 odebereme a necháme stranou.
4.
Orestovanou cibuli zalijeme fazolemi i s vývarem, dobře promícháme. Povaříme asi 5 minut. Rozmixujeme tyčovým mixérem dohladka.
5.
Na suché pánvi orestujeme na kostičky nakrájenou slaninu. Spolu s fazolemi zamícháme do polévky.
6.
Ochutíme majoránkou rozetřenou v dlaních a můžeme podávat.
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
Hodnocení: |
hodnotit
|
---|---|
Čas: | 1 hod celkem |
Množství: | 3 × porce |
Autor: | Iva V |
Cena ingrediencí: | 1 × porce = 15 Kč Rozpis na položky |
Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
508.34 kcal |
Protein |
24.83 g |
Sacharidy
z toho cukr
|
40.93 g
3.69 g
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
21.99 g
7.80 g
|
Reklama
Reklama