Čočková polévka s červenou řepou
-
- Přidat foto
-
Reklama
Červenou řepu do polévek příliš nepoužíváme s výjimkou boršče. A to je velká škoda. S luštěninami chutná výtečně a polévka dostane krásnou barvu.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Čočku namočíme přes noc do studené vody. Červenou řepu předvaříme. Vaříme asi jen 10 minut, aby šla snadněji oloupat.
2.
Oloupeme červenou řepu, nakrájíme ji na kostičky a dáme vařit společně s čočkou a asi 1 lžičkou soli.
3.
Jakmile uvaříme doměkka, odebereme asi 1/3 a zbytek obsahu rozmixujeme ponorným mixérem.
4.
Přidáme zpět odebranou část a ochutíme prolisovaným česnekem, solí a pepřem.
5.
Cibuli nakrájíme na kostičky a restujeme na pánvi na sádle. Restujeme do zhnědnutí. Vmícháme do polévky společně s promnutou majoránkou. Krátce povaříme společně a můžeme podávat.
Od: Ráďa 78, 27.10.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
5 min příprava 1 hod vaření 1 hod 20 min celkem |
| Množství: | 6 × porce |
| Autor: | Ráďa 78 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 4 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
113.66 kcal |
Protein |
4.67 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
11.54 g
2.08 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
4.54 g
1.71 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
