Čočková polévka s párkem
-
- Přidat foto
-
Reklama
Čočková polévka s párkem je skvělým pokrmem, který spojuje sytost a výživnost čočky s výraznou chutí uzených párků. Tato polévka je oblíbená pro svoji jednoduchost a zároveň bohatou chuť, kterou si zamilují dospělí i děti.
Reklama
Ingredience
Postup přípravy
1.
Cibuli si oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čočku není nutné před vařením namáčet ve vodě, stačí ji přebrat. V hrnci si rozehřejeme máslo, přidáme cibuli a osolíme. Na mírném plameni necháme pomalu zesklovatět.
2.
Cibuli v hrnci zaprášíme moukou a promícháme. Jíšku pak osmahneme do zlatohnědé barvy (asi 5 minut). Zalijeme vývarem.
3.
Přidáme čočku, bobkový list, pár kuliček pepře a dosolíme. Na středním plameni vaříme do změknutí.
4.
Ke konci podle potřeby doplníme vývar nebo vodu, pokud se nám bude zdát polévka příliš hustá. Vyjmeme koření.
5.
Vmícháme kolečka párku, česnek a majoránku. Necháme asi 5 minut probublat. Ochutnáme a naposledy dochutíme podle vlastní chuti. Dobrou chuť! :-)
Od: Zuzana, 30.9.2023
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: |
15 min příprava 45 min vaření 1 hod celkem |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Zuzana |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 17 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
360.17 kcal |
Protein |
24.95 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
34.17 g
2.38 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
17.00 g
7.80 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
