Čočková polévka s ovesnými vločkami
Luštěniny by se na našem stole měly objevovat co nejčastěji. Polévky jsou ideální příležitost, jak najít luštěninám místo v našem jídelníčku. Polévka zahuštěná ovesnými vločkami vám hned zachutná.
Reklama
Postup přípravy
1.
Čočku namočíme přes noc, abychom zkrátili dobu varu.
2.
Dáme vařit ve stejné vodě se lžičkou soli do měkka.
3.
Očistíme mrkev, nakrájíme na kolečka a přidáme vařit do hrnce s čočkou (čočku vaříme asi 20 min, mrkev 10 min).
4.
Ve větším hrnci opečeme na sádle ovesné vločky, posypeme vegetou a zalejeme vývarem s uvařenou čočkou a mrkví.
5.
Krátce povaříme a dochutíme solí. Necháme půl hodiny, ovesné vločky zahustí polévku. Poté přihřejeme a podáváme.
Od: Iva V, 16.4.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
| Hodnocení: | |
|---|---|
| Čas: | 40 min celkem |
| Množství: | 8 × porce |
| Autor: | Iva V |
| Kategorie a štítky: |
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
107.41 kcal |
Protein |
4.18 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
12.02 g
1.50 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
3.80 g
1.35 g
|
Reklama
Reklama
