Bramborová krémová polévka
-
-
- Přidat foto
-
Reklama
Dnes mám pro vás trošku jiný recept na bramborovou polévku. Na své si přijdou milovníci hutných krémů.
Reklama
Ingredience
-
- nebo
Kořenová zelenina
Na posypání
-
- nebo
Postup přípravy
1.
Kořenovou zeleninu a cibuli si očistíme a nakrájíme na kostičky, cibuli najemno.
2.
Orestujeme dozlatova na másle a poté přidáme na kostky nakrájené očištěné brambory. Promícháme a zalijeme zeleninovým vývarem či vodou.
3.
Osolíme, opepříme, přidáme kmín a majoránku a vaříme, dokud zelenina s brambory nezměknou. Ke konci přidáme prolisovaný česnek.
4.
Máme-li zeleninu a brambory měkké, odebereme si dvě sběračky bez vývaru stranou a zbytek ponorným mixérem rozmixujeme do krému. Bude-li polévka příliš hustá, doředíme vývarem či vroucí vodou.
5.
Dochutíme, dosolíme a vrátíme kostky zeleniny a brambor zpět.
6.
Polévku můžeme na talíři posypat kolečky pórku a petrželkou. Lze podávat i jako hlavní chod s pečivem.
Od: Šárka75, 3.11.2019
Reklama
Reklama
Reklama
Podobné recepty
Komentáře
Žádné komentáře.
Nový komentář
Reklama
Reklama
| Hodnocení: |
hodnotit
|
|---|---|
| Čas: | |
| Množství: | 4 × porce |
| Autor: | Šárka75 |
| Cena ingrediencí: | 1 × porce = 6 Kč Rozpis na položky |
| Kategorie a štítky: |
Reklama
Nutriční hodnoty
Množství |
1 × porce |
Energetická hodnota |
156.29 kcal |
Protein |
4.49 g |
|
Sacharidy
z toho cukr
|
28.45 g
4.87 g
|
|
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
|
1.50 g
0.74 g
|
Reklama
Reklama
Zapsat recept do nutričního diáře
Datum:
Skupina:
Snědené množství:
×
Načítám data ze serveru...
| Snědená ingredience | Množství | ||
|---|---|---|---|
|
{{ r.possible_ingredients[0].name }}
|
× | {{ ((r.amount * ( r.selected_ingredient.units | filter: { id: r.selected_unit } )[0].base_amount ) / r.selected_ingredient.nutrition_amount) * r.selected_ingredient[nutritionShow] | number: 2 }} |
|
Celkem: {{ total('kcal') | number: 1 }} kcal,
bíkoviny: {{ total('protein') | number: 1 }} g,
sacharidy: {{ total('carbs') | number: 1 }} g,
tuky: {{ total('fat') | number: 1 }} g
