Hrachovka s uzeným

Přidat foto

Hrachová polévka s uzeným masem je tradiční české jídlo, které kombinuje lahodnou chuť hrachu s bohatým aroma uzeného masa. Tento sytý pokrm je ideální pro chladné dny, kdy vás zahřeje a dodá potřebnou energii. Příprava je jednoduchá a ingredience běžně dostupné.

Reklama

Postup přípravy

Scedíme si hrách.

Na sádle opečeme cibuli se slaninou, přidáme česnek a zarestujeme.

Podlijeme vývarem a přidáme hrách. Osolíme, opepříme a vaříme asi 1 hodinu.

Po vypnutí plotýnky polévku rozmixujeme, přidáme majoránku a promícháme.

Podáváme s uzeným masem a krutony. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 29.9.2024

Reklama

Podobné recepty

Hrachovka se slaninovým chipsem

Hrachovka s uzeným

Hrachový krém s pečeným květákem

Hráškový krém

Hrachová polévka na bešamelovém základu

Hrachová polévka s mrkví a zázvorem

Krémová hrachovka bez mouky

Hustá hrachová polévka bez mouky

Hrachová polévka s klobásou bez mouky

Hrášková polévka se smetanou

Hrášková polévka

Krémová hrachová polévka s mozzarellou

Hrachová polévka s ovesnými vločkami

Jednoduchá hrachová polévka

Polévka ze žlutého hrachu s bramborem

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Reklama

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	15 min příprava 1 hod 10 min vaření 1 hod 25 min celkem
Množství:	4 × porce
Autor:	Zuzana
Kategorie a štítky:	luštěninové polévky česká bezlepkové bez laktózy

Nutriční hodnoty

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	806.83 kcal
Protein	47.54 g
Sacharidy z toho cukr	92.47 g 5.25 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	26.39 g 8.60 g

Detailní rozpis

Reklama

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
cibule	1/2 ks	0.61 g	0.06 g	0.02 g	4.20 g	2.33 g	22.00 kcal
česnek	1 stroužek	0.19 g	0.02 g	0.00 g	0.93 g	0.03 g	4.47 kcal
anglická slanina	50 g	6.83 g	18.57 g	6.31 g	0.00 g	0.18 g	196.50 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
vývar kuřecí	500 ml	3.20 g	1.05 g	0.07 g	2.20 g	2.15 g	30.00 kcal
hrách zelený	150 g	33.00 g	1.19 g	0.00 g	81.00 g	0.00 g	472.50 kcal
majoránka	1/2 lžičky	0.04 g	0.02 g	0.00 g	0.06 g	0.01 g	0.81 kcal
vepřové sádlo	podle potřeby	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
uzené maso	1/4 plátku	3.00 g	3.25 g	1.00 g	0.25 g	0.25 g	42.00 kcal
krutony	1/4 hrsti	0.68 g	2.25 g	1.20 g	3.83 g	0.30 g	38.55 kcal
Součet		47.54 g	26.39 g	8.60 g	92.47 g	5.25 g	806.83 kcal

Hrachovka s uzeným

Ingredience

Na ozdobu

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept