Fazole namočíme na noc do studené vody. Druhý den vodu vyměníme a uvaříme se solí a pepřem do změknutí.

Na pánvi na sádle orestujeme cibuli a na kostičky nakrájenou klobásu. Dlouze restujte. Okořeňte paprikou a provensálským kořením.

Ke konci restování přidejte obě nakrájené papriky. Směs i s výpekem vmíchejte do fazolí, přidejte na kostičky nakrájené brambory. Vařte do změknutí brambor.

Přidejte prolisovaný česnek a pasírovaná rajčata. Můžete znovu dochutit solí, pepřem, případně cukrem.

Podávejte s pečivem.

Hodnocení:	Ohodnotit recept Odstranit hodnocení
Čas:	30 min příprava 1 hod vaření 12 hod celkem
Množství:	8 × porce
Autor:	Ráďa 78
Kategorie a štítky:	české omáčky luštěninová jídla česká bezlepkové bez laktózy rajčata

Množství	1 × porce
Energetická hodnota	292.44 kcal
Protein	11.29 g
Sacharidy z toho cukr	31.09 g 6.66 g
Tuk z toho nas. mastné kyseliny	11.31 g 3.79 g

Ingredience	Množství (1 porce)	Bílkoviny	Tuk	Nasycený	Sacharidy	Cukry	Energetická hodnota
paprika červená	1/8 ks	0.15 g	0.04 g	0.00 g	0.58 g	0.62 g	4.61 kcal
česnek	0.375 stroužku	0.07 g	0.01 g	0.00 g	0.35 g	0.01 g	1.68 kcal
vepřové sádlo	1/4 lžíce	0.00 g	3.20 g	1.25 g	0.00 g	0.00 g	28.86 kcal
pasírovaná rajčata (passata)	62 a 1/2 ml	1.03 g	0.13 g	0.02 g	4.43 g	3.02 g	23.75 kcal
cibule	1/8 ks	0.15 g	0.01 g	0.01 g	1.05 g	0.58 g	5.50 kcal
červené fazole (syrové)	1/8 hrnku	5.18 g	0.24 g	0.04 g	10.60 g	0.48 g	77.51 kcal
provensálské koření	1/8 lžíce	0.05 g	0.04 g	0.01 g	0.20 g	0.19 g	1.34 kcal
brambory	0.375 ks	1.64 g	0.07 g	0.02 g	12.29 g	0.65 g	61.50 kcal
pepř mletý	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
klobása	1/4 ks	2.71 g	7.41 g	2.42 g	0.93 g	0.51 g	81.25 kcal
sůl	podle chuti	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 g	0.00 kcal
paprika sladká	1/8 lžíce	0.12 g	0.11 g	0.02 g	0.16 g	0.09 g	2.40 kcal
paprika bílá	1/8 ks	0.19 g	0.05 g	0.00 g	0.50 g	0.50 g	4.04 kcal
Součet		11.29 g	11.31 g	3.79 g	31.09 g	6.66 g	292.44 kcal

Fazolový guláš

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Fazolový guláš

Ingredience

Postup přípravy

Podobné recepty

Komentáře

Nový komentář

Nutriční hodnoty

Vytisknout recept

Nutriční hodnoty

Potvrzení

Zapsat recept