Perník s čokoládou a rybízovým džemem

Perník si můžete připravovat s různými obměnami, tentokrát jsem ho vytunila kousky kvalitní čokolády.

Reklama

Ingredience

na upečený perník

na vymazání plechu

Množství na
+
  porce

Postup přípravy

1.
Prosijeme si mouku, cukr, kakao, přidáme prášek do perníku a promícháme.
2.
Přidáme mléko, olej, vejce a vypracujeme hladké těsto.
3.
Nastrouháme si oloupané jablko, které vmícháme do perníkového těsta a vlijeme do vymazaného a vysypaného plechu.
4.
Hořkou čokoládu si nalámeme na malé kousky a nepravidelně poklademe po povrchu.
5.
Plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 220 stupňů cca 15 minut.
6.
Upečený perník necháme vychladnout, potřeme rybízovou marmeládou a posypeme mletými ořechy.
7.
Perník je vláčný, nedrobí se a není dusivý.

Od: Šárka75, 2.2.2021

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Hodnocení:
Čas: 25 min příprava
15 min vaření
40 min celkem
Množství: 20 × porce
Autor: Šárka75
Kategorie a štítky:

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
232.19 kcal
Protein
4.04 g
Sacharidy
z toho cukr
28.15 g
12.60 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
11.20 g
2.27 g

Detailní rozpis

Reklama
Reklama