Perník se dvěma druhy polevy

Připravte si lahodný perník s ořechy a čokoládou se dvěma polevami - citronovou a čokoládovou. Tento tradiční dezert spojuje aromatické koření, bohatou chuť vlašských ořechů a osvěžující citronovou polevu s jemnou čokoládovou polevou.

Reklama

Ingredience

Na citronovou polevu

Na čokoládovou polevu

Množství na
  porce

Postup přípravy

1.
Všechny suché suroviny si dáme do misky a promícháme. (krom čokolády a ořechů)
2.
Přidáme vejce, olej, džem a mléko – dobře promícháme.
3.
Přisypeme nasekané ořechy a kousky čokolády a zamícháme.
4.
Hluboký plech si vymažeme máslem a vysypeme moukou. Nalijeme do něj těsto.
5.
Pečeme na 180°C podle výkonu trouby, dokud nebude perník hotový – poznáme špejlí.
6.
Čokoládová poleva: Čokoládu a tuk rozpustíme ve vodní lázni a přidáme horkou vodu. Čokoládovou polevu dobře rozmícháme. Poleva zhoustne a ztmavne, ihned můžeme polévat. (každou polevu použijeme na půl plechu, abychom získali 2 varianty – polevy nemixujeme mezi sebou)
7.
Citronová poleva: Smícháme cukr, citronovou šťávu a vodu. Také můžeme polévat ihned.
8.
Dozdobíme podle vlastní fantazie. Dobrou chuť! :-)

Od: Zuzana, 7.8.2023

Reklama
Reklama
Reklama

Podobné recepty

Komentáře

Žádné komentáře.

Nový komentář

Pro vložení komentáře se musíte přihlásit.

Reklama
Reklama
Hodnocení:
0.0
hodnotit
Čas: 30 min příprava
30 min vaření
1 hod celkem
Množství: 15 × porce
Autor: Zuzana
Cena ingrediencí: 1 × porce = 11 Kč
Rozpis na položky
Kategorie a štítky:
Reklama

Nutriční hodnoty

Množství
1 × porce
Energetická hodnota
502.83 kcal
Protein
5.99 g
Sacharidy
z toho cukr
60.72 g
38.37 g
Tuk
z toho nas. mastné kyseliny
26.48 g
6.04 g

Detailní rozpis podle ingrediencí

Reklama
Reklama